20 novembre 2006
PAIN SARRASIN VAPEUR
D'après la recette de Virginie
NB : A la place de levure de boulanger j'ai utilisé de la poudre levante sans gluten ( 2 c à soupe)
et j'ai ajouté quelques graines de fenouil dans l'eau de cuisson comme Virgine le conseille.
Commentaires
iL est vraiment très beau, j'ai jamais goûté au pain de sarrasin mais j'aime les crêpes et la kasha
C'est intéressant de remarquer que ça marche aussi bien avec la poudre levante. En plus, cela doit être plus rapide.
j'aime beaucoup ton blog bravo continue!
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