Pour 2 galettes : 1/2 tasse d'azukis cuits et réduits en purée 1 tasse de flocons de sarrasin 4 càs soupe de riz cuit 1 tasse de lait d'amande 1 grosse échalotte émincée persil séché gomasio algues pêcheur 1/ Dans une terrine mettre la purée d'azukis,...

100g de chocolat pâtissier 100g de beurre mou 100g de sucre 3 oeufs 30g de farine de sarrasin ou de riz 150g de poudre d'amande 1 pincée de sel Préchauffer le four 1/ Faire fondre à feu très doux le beurre et le chocolat dans une casserole. 2/ Dans une...

120g de farine 60g de farine de riz blanc 60g de sucre 120g de beurre mou 1 pincée de sel. un peu de cassonade 1/ Dans une terrine travailler le beurre et le sucre en pommade. Petit à petit verser les 2 farines puis mélanger. 2/ Dans un plat rectangulaire...