01 mars 2007

QUICHE CHAMPIGNONS LENTILLES

400g de champignons de Paris 2 oeufs 1 tasse de lentilles cuites 1 gousse d'ail écrasé 1 petit oignon émincé 10 cl de crème liquide de soja (bjorg cuisine) 1/2 càc de curry en poudre 1 pâte brisée Préchauffer le four 1/ Emincer les champignons, puis les faire revenir dans de l'huile d'olive avec l'ail et l'oignon. En fin de cuisson saler et ajouter le curry. 2/ Dans un saladier, mélanger les oeufs, les lentilles et les champignons. Verser la crème liquide puis mélanger à nouveau. Saler poivrer si... [Lire la suite]
Posté par VG Cooker à 13:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]