06 février 2007

QUICHE EPINARDS TOFUME

Pour 4 personnes : 5 petits blocs d'épinards en branches surgelés 3 oeufs 200g de tofumé un peu de lait de soja 1 rouleau de pâte brisée ail en poudre sel, poivre facultatif : fromage râpé Préchauffer le four 1/ Faire cuire les épinards à l'étouffée. Couper le bloc de tofumé en petits dés. 2/ Dans une terrine mélanger les oeufs battus, les dés de tofumé, les épinards. Mouiller un peu avec du lait de soja . Saler poivrer et saupoudrer d'ail en poudre. 3/ Dans un moule à manquer de 24 cm... [Lire la suite]
Posté par VG Cooker à 16:50 - Commentaires [7] - Permalien [#]