VG Food !

Cuisine fine végétarienne

25 janvier 2007

PORRIDGE ss gluten

porridge

Pour 1 personne :

4 càs de flocons de millet

250 ml de lait de soja à la vanille ou nature

1 càs rase de miel d'acacia

1 banane mûre coupée en rondelles

quelques cerneaux de noix ou amandes

facultatif : cannelle en poudre

Dans une casserole porter à ebullition le lait de soja avec les flocons de milet. Quand le mélange est épaissi ajouter une  càs de miel , mélanger. Servir dans un bol à céréales, ajouter les rondelles de banane et les noix.

C'est prêt. Saupoudrer de cannelle pour ceux qui aiment.

ps : on peut varier les flocons: quinoa, sarrasin, riz.... ou le lait végétal : amandes, riz, châtaignes...

Posté par VG Cooker à 11:28 - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Chouette !
Ca me donne des idées ! :)

Posté par Enora, 25 janvier 2007 à 12:07

ENFIN

OUF ! Je m'inquiétais de ton silence radio...
Je suis heureuse de te retrouver sur la blogosphère !
Biz
Céline

Posté par Céline de PX, 25 janvier 2007 à 17:59

Moi aussi je me demandais pourquoi il n'y avait plus de recettes. Je suis contente de te retrouver. Ta recette je la fais mais je ne fais pas cuire et c'est aussi extra. Il faut que j'essaie avec ta méthode.

Posté par Marie Flo, 25 janvier 2007 à 18:55

C'est trop gentil les filles ! Vos messages me touchent :-)
C'est vrai que ça faisait pas mal de ps que je n'avais pas posté. J'étais un peu occupée.... Mais j'ai qqes recettes en " brouillon"....
Et je prépare dejà la chandeleur ss lait et ss gluten ;-)

@ très bientôt (promis :-)

Posté par estrellina, 25 janvier 2007 à 20:49

Ahhhhhhh moi aussi contente de te retrouver avec cette recette énergie pour bien commencer la journée!

Posté par Eliz, 25 janvier 2007 à 21:26

je surfais sur le blog de blogbio et j'ai trouvé ce petit trésor...je vais regarder un peu toutes ces recettes délicieuses et sois en sûr, je vais les tester car elles ont vraiment mis l'eau à ma bouche!!

Posté par zara whites, 26 février 2007 à 17:35

Hummm ca fais longtemps que j'ai plus mangée de poridge!

Posté par claire, 20 décembre 2007 à 10:47

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