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20 novembre 2006

PETITS POIS FRAIS AUX CHAMPIGNONS

t_champi

250g de petits pois frais écossés

- 250g de champignons de paris émincés

- 2 gousses d'ail hachées

huile d'olive, sel, poivre

1/ Emincer les champignons et les faire étuver dans une poêle avec l'ail et les petits pois à l'huile d'olive.

Cuvrir et faire mijoter pendant 20 min à feu doux

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