t_part_fondant_chataigne

1 verre de chacun des ingrédients suivants:

- farine de châtaigne

- sucre en poudre

- lait de soja (à la vanille de préférence)

1 oeuf entier

1 càc d'extrait de vanille liquide

1 pincée de sel

1 càs d'huile de tournesol

Préchauffer le four

Mélanger tous les ingrédients énergiquement ou au batteur électrique de façon à obtenir une pâte lisse sans grumeau.

Verser dans un moule à manquer huilé th 160°C pendant 20 mins.