20 novembre 2006
GATEAU ANTILLAIS
3 bananes mûres
125g de sucre
2 oeufs
10cl d'huile de sésame ou de tournesol
150g de farine
1 pincée de sel
Mixer ensemble : les bananes, le sucre, le sel, l'huile et les oeufs.
Incorporer la farine.
Verser dans un moule à cake graissé et enfourner à 160°C pendant 1 heure.
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