15 octobre 2006
CRUMBLE QUINOA-TOMATE
Pour 2 personnes:
6 tomates coupées en quartiers
origan séché
huile d'olive (2 càs)
fleur de sel
1 càc rase de sucre
1 tasse de quinoa cru
Algues du pêcheur, gomasio
Préchauffer le four.
1/ Dans un plat en pyrex verser l'huile d'olive puis ajouter les tomates, l'origan, le sel et le sucre. Cuire pendant 45 mins th 200°C.
2/ Pendant ce temps, cuire le quinoa comme pendant 15-20 mins. L'égoutter puis mélanger les algues pêcheurs et le gomasio...
3/ Lorsque les tomates sont dorées, verser le quinoa sur les tomates, saupoudrer de gomasio. Puis enfourner pendant 15 mins.
Commentaires
Algues...
En effet cette recette est pleine de beinfaits nutritionels et j'ai surtout le sentiment que cela doit être bien gouteux! J'aime énormément les algues mais il est vrai que outre les sushis je ne savais comment l'utiliser.
Voilà que mon dilème est résolu:o) Je note !
Chouette recette!
Crumble
Je vais essayer de faire cette recette, ça ma l'air pas mal du tout..miam
A+
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=184522&pid=2912684
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :